Pošip Nerica 2016, iz vinarije s terasom i jednim od najljepših pogleda na Korčuli, još jedno Decanterovo zlato

Mladi vinar Jakša Krajančić u vinariji ponad Čare, od pošipa - samonikle autohtone sorte kojoj znamo porijeklo, mjesto rođenja, ime i prezime - pred dvije je godine napunio boce bijelim vinom koje uz Grk možda najbolje opisuje mirise i okuse južnog Jadrana. Na preporuku sommeliera Siniše Lasana, Jakša je prijavio vina na natjecanje i čekanje... Continue Reading →

Bon Appetit u spa hotelu Villa Magdalena uz Bolfan vina

Kad čujete da netko u proširenje obiteljskog biznisa u kontinentalnoj Hrvatskoj dodatno ulaže više od 2 milijuna eura, većina će Jack Nicholsonovski podići obrve s pitanjem WTF? Tu je ili netko ozbiljno polupao lončiće ili netko misli ozbiljno... No kad čujete da se radi o obiteljskom hotelu Villa Magdalena u centru Krapinskih Toplica dograđenom 2017. godine koji... Continue Reading →

Vinska (re)kreacija uz muškat momjanski – Sweet Wine & Walk (+small talk)

Rekreacija, pa još vinska - više desetina (degustacijski je paket bio rasprodan prije starta) zaljubljenika u prirodu i momjanski muškat nije dvojilo ovaj vikend vrijedi li fotelje ispred televizora zamijeniti tenisicama i s degustacijskom se čašom upustiti u laganu šetnju po brdašcima sjeverozapadne Istre. Vinski pješački pohod Sweet Wine and Walk u organizaciji Colours of Istria ovaj je... Continue Reading →

“Luksuz je u kvaliteti, ne u cijeni” – moto je vodiča Gault&Millau čije izdanje za Hrvatsku izlazi sljedeći tjedan

Hrvatska će se od 6. travnja pridružiti popisu 28 zemalja za koje je međunarodni gastronomski vodič Gault&Millau pripremio nacionalni vodič u kojem će se naći 100 restorana, 100 vina i 50 POP lokala koji se uz kvalitetnu hranu ističu konceptom i posebanim doživljajem. U potrazi za restoranima koji zaslužuju jednu do pet kulinarskih kapica koje... Continue Reading →

Pogoni WordPress.com.

Gore ↑