Only two words are enough: Lesic Dimitri

Does it make sense to repeat that a year or two ago the island, and especially the town of Korcula, became a must destination for every hedonist who wants to live up to his reputation? Beside three Croatian restaurants holding Michelin stars in 2018, there are fifty-five recommendations. Three out of these fifty-five are for […]

Samo dvije riječi su dovoljne: Lešić Dimitri

Ima li smisla ponavljati da je unazad godinu-dvije otok, a naročito grad Korčula postao obavezna destinacija svakog hedonista koji imalo drži do svoje reputacije? Uz tri hrvatska restorana s Michelinovom zvjezdicom, za 2018. godinu od ukupno 55 preporuka čak su tri za restorane s Korčule! Restoran LD u sklopu boutique hotela s 5 zvjezdica (premda […]

Restoran Filippi, jedna od zvijezda najposjećenije šetnice u gradu Korčuli

Pjatance su već odavno za nama, ali dojmovi su još uvijek snažni. Na šetnici Petar Kanavelić (na kojoj se, začudo, ne nalazi i poznati riblji istoimeni restoran koji se uskoro ponovo otvara), s koje puca spektakularan pogled na Pelješac i otočiće ispred grada nanizali su se brojni restorani poput niske bisera na ogrlici. Naravno, ne […]

Adio Mare, konoba u koju ćemo se uvijek vratit’, a srest ćemo se sigurno na skalinama dok ćemo zajedno čekati u redu

O Korčuli se sve više priča kao o otoku koji uspješno odolijeva iskušenjima masovnog, kvazi-elitnog turizma u kojem restorani imaju Michelinovu preporuku, mladi lavovi-chefovi dolaze spravljati delicije kakvih nigdje nema, vina osvajaju nagrade, ulja su tekuće zlato… Ali obiteljska konoba Adio Mare je gourmet dragulj kojeg danas otac Klaudijo (Dado) i sin Ante Bojić već […]

Braća Čučković na Korčuli…, ili je Alisa pojela pogrešan kolačić i zalutala u konobu Maha (Korčulanske Pjatance, Vol. 3)

Ako je suditi samo po naslovu, nije Alisa pojela kolačić već autor ovih redaka, inače vjeran i istinski štovatelj lika i djela braće zbog čijih se mesarsko-kulinarskih majstorija nerijetko izgubimo svaki put kad krenemo put Viškova s buteljom pod miškom podružiti se s neobičnim likovima koje smatramo prijateljima. No, kad nakon samo tri, četiri gotovo […]

Korčulanske pjatance – fešta od gulozarija uz žmul vina

Tanjuri puni različitih korčulanskih delicija i čaše ispunjene nektarom korčulanskih vinograda 9 će punih dana domaće i furešte dočekivati na trpezama korčulanskih restorana od 27. travnja do 5. svibnja po promotivnim cijenama. Drugo izdanje proljetnog festivala hrane i vina Korčulanske Pjatance u organizaciji istoimene udruge i ove će godine okupiti kremu korčulanske eno-gastro scene: restorani Adio Mare, […]