Arman među Oscarima: Vino & Kino u Bornsteinu

U vinskom hramu Bornstein Wine Bar & Shop na zagrebačkom Kaptolu odličnog vina, zanimljivih jela i naravno dobre zabave ne nedostaje već gotovo dvadesetak godina. Kad u goste dolazi Marijan Arman i donosi 6 etiketa iz svog podruma, a organizatorica Vina & Kina Jelena Bulum uz pomoć Alena Grozaja predstavlja 5 filmova nagrađenih s ukupno 9 (važnijih) […]

Hrana, afrodizijak, lijek.. – Šparogurmani, ne propustite Dane šparuga u Istri

S prvim danom proljeća započeli su već jedanaesti Dani istarskih šparuga koji traju sve do 13. svibnja, a održavaju se u 25 restorana Sjeverozapadne Istre u organizaciji klastera turističkih zajednica Novigrada, Umaga, Buja i Brtonigle pod brandom Colours of Istria – U svim bojama istre. Šparogurmani će tako moći uživati u istarskim samoniklim šparogama koje […]

Putujući kuharski cirkus se nastavlja: Ivan Zidar i Mason burgeri još danas u vašem gradu

Putujući kuhari nastavljaju navlačiti široke osmijehe na lica gastro hedonista dok masnih brada uživaju u slasnim zalogajima. Ovaj put chef Igor Gudac je ugostio Ivana Zidara i njegovu franšizu Mason Burgers & Stuff u Duck Fast Bistrou u Teslinoj ulici. Pobjednik prošlogodišnjeg Zagreb Burger Festivala, chef Ivan Zidar od 14. do 17.3. svako poslijepodne okupira Igorovu kuhinju u […]

Nova društvena igra: koliko sushija možete pojesti?

U šarolikoj ponudi zagrebačkih sushi restorana i barova, Ginger Sushi u Dugavama izaziva svoje goste ponudom “All you can eat” za 149 kn po osobi. Prvi je Ginger Sushi bar otvoren još 2013. godine u Masarykovoj ulici, a vlasnici Adriana i Zvonimir Dobrović tri su godine nakon toga otvorili i drugi i to u zagrebačkim […]

Kad nisi siguran koje vino naručiti – rosé je uvijek dobar izbor…

Rosé vina su odličan izbor ne samo kad se ne možete odlučiti između bijelog ili crvenog vina, već i kad vam nepce željno iščekuje osvježenje. Usput, ako vam je to važno, priključit ćete se trendesetericama, ali i trendseterima jer je sve više muškaraca koji se ne ustručavaju naručiti lepršava i svježa ružičasta vina. Prodaja roséa […]

Mundoaka Pig Chain Saw Massacre… – Svinjarija Vol 2. iz prvog reda!

Ne, Marko Palfi se nije odmetnuo u filmske redatelje, ali u njegovoj režiji u Mundoaka Bistro & Wine Baru u Čakovcu okupila se ekipa u čijoj su produkciji gastro blockbusteri  uobičajena stvar. Gostujući chef Igor Gudac, Danijel i Dejan Čučković i naravno chef Palfi nahranili su vjerne fanove svinjskih polovica na drugom izdanju Svinjarija i […]

Habibi, idemo u Habibi? (Draga, idemo u Habibi?)

Habibi, restoran u kojem konačno možete kušati delicije po originalnim recepturama orijentalne, bliskoistočne kuhinje s naglaskom na libanonske inačice tople i hladne meze, jela od mesa, upravo savršene, ali ne preslatke deserte, uživati u nargili, a uskoro i u sjajnim libanonskim vinima otvorio se iznad Gajnica pred koji mjesec i za svaku je preporuku. Dragi/draga, ljubavi…, […]

Vinart Grand Tasting u kući za ljude i umjetnost ugostio i 120 probranih vinarija

Potvrda da Vinart Grand Tasting zauzima iznimno važno mjesto na hrvatskoj vinskoj sceni su i mnogobrojni posjetitelji koji već treću godinu pohode zagrebačku kuću za ljude i umjetnost. Lauba je ove godine ugostila 120 probranih vinarija iz Hrvatske, ali i svijeta na 3. Vinart Grand Testing vinskom festivalu u organiziciji jednog od vodećih hrvatskih vinskih eksperata Saše Špiranca. Na festivalu […]

Ikone makedonske vinarije Tikveš: Bela Voda ili Barovo – pitanje je sad!

Otkad je 2010. godine jednu od najvećih vinarija u jugoistočnoj Europi preuzeo Philippe Cambie, ponajbolji enolog na svijetu, Tikveš ne prestaje izbacivati sjajna premium vina s njegovim potpisom. Stoga ne čudi da je jedna od uvodnih radionica u sklopu ovogodišnjeg Vinart Grand Tasting festivala – koji će se održati 2. i 3. ožujka u Laubi – bila […]