Ususret 3. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu

Svojevrsna najava 3. Salona pjenušavih vina Zagreb koji će se održati u hotelu Dubrovnik 1. veljače bilo je predstavljanje tri proizvođača (Sanabor, Kolarić, Barundić) u organizaciji Abecede finih zalogaja u Basementu koji su se među prvima prijavili kao izlagači kojih će biti 40-ak, iz Hrvatske, ali inozemstva. Dva tjedna prije zagrebačkog Salona kojeg je najavila i... Continue Reading →

Vinske zvijezde, prave preporuke vinoljupcima

Posljednjeg dana 13. Vinocoma u zagrebačkom hotelu Esplanade po 5. su put dodijeljene Vinske zvijezde, priznanja najbolje ocijenjenim vinima koja se mogu naći na policama domaćih vinoteka i dućana. Stalni žiri (photo by Julio Frangen) Projekt je 2013. godine pokrenuo vinski kritičar Vitomir Andrić te iskusni međunarodni ocjenjivači i također kritičari vina Ivo Kozarčanin i... Continue Reading →

Vinarija Tomić, 25 godina vina koja pričaju svoju priču

Hvarsku vinariju Tomić osnovao je rođeni Hvaranin Andro Tomić 1993. godine u okviru tvrtke Bastijana čime je nastavio obiteljsku tradiciju proizvodnje vina staru više od 150 godina. Dvadesetak je godina Andro proveo na stručnim usavršavanjima na institutima, fakultetima, a ponajviše vinarijama kako u Hrvatskoj tako i u inozemstvu. No, stalna edukacija, osluškivanje želja vinoljubaca te praćenje... Continue Reading →

Bijeli grozd – dodijeljene G.E.T. nagrade za 2018.

Sada već tradicionalno, kao svojevrsna najava VINOcoma, po 7. put dodijeljene su nagrade Bijeli grozd vinarijama koje uspješno razvijaju vinski turizam i pojedincima koji svojim aktivnostima doprinose razvoju i promicanju vinske kulture. Nagradu je 2012. godine utemeljila udruga za kulturu stola G.E.T. s ciljem promicanja eno-gastronomije i eno-gastro turizma, a njeni osnivači Silvija Munda i Tomislav Stiplošek... Continue Reading →

Vinart i WOW vinske Oscare za 2018. godinu dobili su…

Bliži se kraj godine i vrijeme je za rekapitulaciju učinjenog - po drugi put u organizaciji Vinarta na inicijativu jednog od najkompetentnijih vinoznalaca Saše Špiranca dodijeljene su nagrade pod nazivom Vinartova godišnja postignuća na domaćoj vinskoj sceni. Svojevrsni vinski Oscari uručeni su pred potpuno ispunjenom dvoranom gostiju iz svijeta medija, poduzetništva i vinarstva u velikoj dvorani... Continue Reading →

Kalelarga (restoran) moje mladosti u novom ruhu

Kalelarga na zagrebačkim Ravnicama bila je jedan od restorana - uz Bistro MZ, popularno zvan Kod Srbina - u koje se ciljano išlo dobro pojesti, premda su oba lokala na pomalo opskurnim lokacijama: Srbin je bio u sportskoj dvorani između nimalo privlačnih smrdljivih svlačionica, a Kalelarga u velikoj privatnoj kući na ćošku s produžetkom Branimirove.Pa... Continue Reading →

Sveti Martin ponosno predstavlja: VINOcom 2018, festival vina i kulinarstva

Martinje je svakako najprikladniji dan za najavu najvećeg međunarodnog festivala vina i kulinarstva VINOcom koji se ove godine održava po trinaesti put, sada već tradicionalno u zagrebačkom hotelu Esplanade. U petak, 23. i subotu 24. studenog hedonosti, vinoznalci, vinoljupci i ljubitelji dobre hrane okupirat će nekoliko dvorana luksuznog hotela i degustirati vina sljubljena s finom... Continue Reading →

Zabadaf je lepa čaša, ak’ je prozna! Napunite je mladim vinima iz Međimurja…

Svjetski trend predstavljanja mladih vina u organizaciji PR agencije Light komunikacije nakon stigao je i u Zagreb: prezentaciju 6 mladih vina pod nazivom Mlado Međimurje iz podruma Cmrečnjak, Dvanajščak–Kozol, Kocijan, Kunčić, Preiner i Štampar vodio je poznati sommelier i Decanterov sudac Siniša Lasan uz pomoć enologa Miodraga Hruškara. Već neko vrijeme međimurska su vina sve traženija i zahvaljujući izuzetnim... Continue Reading →

Pogoni WordPress.com.

Gore ↑