HalloWine by Vinoljupci – vraški dobra vinska kušaonica

Za neke poganski običaj kojim su Kelti slavili žetvu, All Hallows’ Eve ove će srijede, 31. listopada od 18 sati u zagrebačkom Klubu književnika postati HalloWine – vinska kušaonica u organizaciji kluba Vinoljubaca koji u Zagreb dovodi vinare Moslavine, Slavonije i Podunavlja. Zahvaljujući mladim vinarima, na kojima svijet vinograda i proizvodnje vina ostaje, vina iz ove tri […]

Wine Tuesday u vinskom hramu Bornstein: vinarija d’Arenberg

U zajedničkoj suradnji portala za gastronomiju i turizam Menu.hr i Wine Bara Bornstein na zagrebačkom Kaptolu prošli je utorak započeo serijal vinskih radionica s ciljem prezentacije i degustacije domaćih ali i stranih vina, sljubljenih s finima zalogajima iz Bornsteinove kuhinje. Radionice će se održavati utorkom jednom do dva puta mjesečno s posebnim naglaskom na domaće […]

Wine & Walk by the Sea, 22.9.2018. – od Novigrada do Novigrada

Ima li boljeg dočeka jesenskog ekvinocija nego šetnjom po istarskim vinogradima i maslinicima u okolici Novigrada, kušajući bijeli i crveni nektar vrijednih vinara i maslinasto zeleno zlato lokalnih uljara uz slasne, autohtone zalogaje? Drugi Wine & Walk by the Sea ove godine duž 10 km označene staze povezuje čak 7 wine and food točaka! Želite li […]

Egoist. A tako dobar za sve…

Treći bar u Zagrebu kojeg povezuje isti slogan i službeno je otvoren ove subote u Veslačkoj 17, u novoj zgradi izgleda poput luksuznog broda za karipska krstarenja koji se nasukao nedaleko Hendrixovog mosta na Savi. Stoga je vlasnik odlučio urediti interijer u skladu s arhitektonskim rješenjem pa gosti uživaju u više od 20 vrsta Illy […]

Francesca i Grasecco, nove pjenušave zvijezde Feravina uz Diku i Miraz

Podrum u Feričancima od ove je godine opremljen novim postrojenjem za punjenje pjenušavih vina s tri autoklava za proizvodnju pjenušaca prema Charmat metodi kod koje se sekundarna fermentacija odvija u tankovima.  Do sada su u Feravinu pjenušce proizvodili klasičnom metodom vrenja u boci (pjenušac Virtuo), a njihove nove pjenušave zvijezde, Grasecco i Francesca predstavljene su […]

Vinski grad u kojem ne stanuju pljuvačnice, a vina žive svoj život

U dvorištu palače Sermage već četvrtu godinu u organizaciji Vinarta i pod dirigentskom palicom Saše Špiranca posjetitelji Špancirfesta su u ugodnoj atmosferi mogli uživati u probranim vinima i ukusnim zalogajima. Osim degustacija hrvatskih vina, ali i vina iz regije, Špancireri su i ove godine po proizvođačkim cijenama mogli butelju odnijeti i kući, a uz laganu […]

Julija može i bez Romea: pjenušac vinarije Krauthaker

Ples i glazba u kombinaciji s mirisima, okusima i bojama stvorili su jedinstveni događaj pod zvjezdanim nebom pulske Arene: jedinstveni spoj senzacionalne izvedbe više od pedeset umjetnika Ansambla Lado, svakim tonom i pokretom usklađenih do savršenstva i vinskih kreacija Vlade Krauthakera doživljaj je koji se pamti. Vlado je ovaj put iskoristio idealnog pratitelja laganih voćnih […]