Kava, kahva, quahwa…, napišite stih i razbudite se uz besplatni napitak

U vama čuči neshvaćeni pjesnik i teško se budite? Dokotrljajte se u subotu 28.9. na zagrebački Cvjetni trg između 10 i 15 sati i sudjelujte u predstavljanju globalne Julius Meinl kampanje Meet With A Poem, koja potiče druženje i pisanje stihova. Za svaki napisani stih dobit ćete opojni napitak, a Julis Meinl će donirati 4 […]

Masnobradi i zaflekani uskoro kreću u pohod na ZG “burgerland”

Kakva bi to jesen u Zagrebu bila bez Zagreb Burger Festivala, ove godine ojačanog ljutinama by TABASCO®?!Od ovog četvrtka, 12. pa sve do 22. rujna na Strossmayerovom trgu prošpancirajte svoje majice s prošlogodišnjim flekama od umaka i usporedite ih s novima koje će pripremati burger majstori, neki poznati otprije, ali s novim kreacijama i naravno, […]

Alen & Vesna Bibich, Tomec&Grabber – meastralna kombinacija za sva čula

U Ambasadi hrvatskog vinarstva i kuharstva, Alen i Vesna Bibić gostima su pripremili novu – ovaj put – glazbenu poslasticu: u organizaciji Hane Čičić i ekipe iz O2TB predstavljen je novi, treći u nizu, album dvojca Tomec&Grabber Deep Into Croatia, spoj trendy downtempo/house glazbe s ethno zvukovima Hrvatske. Senzacionalna vina i fantastična gastronomija već neko vrijeme […]

Zahvaljujući pomanjkanju sivih stanica u glavi s koje se kosa već odavno uspješno povukla na rezervne položaje pod najezdom frizerskih škara, trimera i inih po (v)lasi ubojitih sprava, s frendom Lahorkom upustio sam se u avanturu koja je od početka bila osuđena na nespjeh. Plan je zapravo bio vrlo jednostavan: obići 69 Paških beertija u […]

WoW provod po vinskim podrumima i konobama otoka Krka

Krk, nekad najveći hrvatski otok to više nije iz dva razloga: preciznijim računalnim mjerenjima ustanovljeno je da Krk i susjedni Cres imaju gotovo identične površine (405,78 km²), a izgradnjom mosta pred gotovo 30 godina, Krk je poprimio obilježja poluotoka. No zato je Krk i dalje otok s najviše naseljenih mjesta, a zahvaljujući blagoj mediteranskoj klimi i mnogim […]

Znam što želim! Želim sve. Želim jednom pokušati sve!

…napisao je Anthony Bourdain u svojoj knjizi Kitchen Confidential – najotkačeniji chef i hedonist na svijetu koji se nije proslavio samo svojim kulinarskim umijećem već pisanjem i tv emisijama u kojima je spojio svoje strasti: gastronomiju, putovanja i druženje s ljudima. Nepredvidljiv i impulzivan, Anthony je otišao u svom stilu 2018. godine, samo 17 dana […]

I na Decanteru 2019 domaći vinari nastavili berbu medalja

Na ovogodišnjem DWWA (Decanter World Wine Awards) hrvatski su vinari osvojili ukupno 139 medalja: 7 zlatnih, 55 srebrnih i 77 brončanih. To je ukupno dvadest više nego lani, ali 3 zlatne manje. No, jedna je posebno vrijedna, a to je prvo zlato za jedan plavac mali: Vron Bod iz 2012 Tončija Marijana s Hvara s […]

POvrće, MEso i RIba na žlicu uz vino – Vol. 3

Sve uspješniji eno-gastro serijal Vino uz žlicu novinarskog para Renate Cisar i Mustafe Topčagića i pod voditeljskom palicom Domagoja Jakopovića Ribafisha, nakon Aperitivo bara i Sofre Green Golda nastavljen je u novom bistrou Pomerí u centru grada, u Varšavskoj ulici. Restoran na mjestu nekadašnje ćevabdžinice se dugo i pažljivo preuređivao prema idejama vlasnika Sergeja Bulića i […]

Berba medalja domaćih vinara na International Wine Challenge 2019

Naši su nas vinari razmazili brojnim nagradama za svoja vrhunska vina, a tako su nastavili i na ovogodišnjem IWC natjecanju, na kojem se ove godine ocijenilo oko 12.000 uzoraka. 12 sudaca ocijenjivalo je svako pojedino vino. International Wine Challenge jedno je od najstarijih vinskih natjecanja, a slovi i za najstrože na svijetu, pa su nagrade […]

Šipun na vinskoj etiketi + ruža na nosu = dobro vino u čaši

Vrbnička žlahtina s Krka je prvo vino kojeg će se većina sjetiti kad ih pitate što su pili uz neki od otočkih specijaliteta. I najčešće jedino! No, priča se polako ipak nastavlja i širi, zahvaljujući prvenstveno Ivici Dobrinčiću, svojevrsnom vinskom arheologu, diplomiranom agronomu koji se po povratku u Vrbnik sa studija u Zagrebu najprije posvetio […]