Lana Alujević, a young winemaker with impressive wines

If you think you have tried all the good wines on Plešivica – you are grossly mistaken. A young woman from Zagreb, Lana Alujević, attracted the attention of connoisseurs and other wine lovers with her wines and her story in just two years. Plešivica has long been synonymous for vineyards with a trillion liters view […]

Došel je došel Sveti Martin…

“Dok Martin dojde v pol noč na vrata, mošt bu čist kak nebe bez oblaka… Krstil bu mošteka, ime mu Vinček dal, mnogi bu pajdaš radi njega v klancu ili v grabi zaspal“. Himnom „Došel je došel Sveti Martin“ i ovim stihovima već nekoliko stoljeća svake godine 11. studenog, na dan ukopa zaštitnika vinara i […]

Kava, kahva, quahwa…, napišite stih i razbudite se uz besplatni napitak

U vama čuči neshvaćeni pjesnik i teško se budite? Dokotrljajte se u subotu 28.9. na zagrebački Cvjetni trg između 10 i 15 sati i sudjelujte u predstavljanju globalne Julius Meinl kampanje Meet With A Poem, koja potiče druženje i pisanje stihova. Za svaki napisani stih dobit ćete opojni napitak, a Julis Meinl će donirati 4 […]

Masnobradi i zaflekani uskoro kreću u pohod na ZG “burgerland”

Kakva bi to jesen u Zagrebu bila bez Zagreb Burger Festivala, ove godine ojačanog ljutinama by TABASCO®?!Od ovog četvrtka, 12. pa sve do 22. rujna na Strossmayerovom trgu prošpancirajte svoje majice s prošlogodišnjim flekama od umaka i usporedite ih s novima koje će pripremati burger majstori, neki poznati otprije, ali s novim kreacijama i naravno, […]

Alen & Vesna Bibich, Tomec&Grabber – meastralna kombinacija za sva čula

U Ambasadi hrvatskog vinarstva i kuharstva, Alen i Vesna Bibić gostima su pripremili novu – ovaj put – glazbenu poslasticu: u organizaciji Hane Čičić i ekipe iz O2TB predstavljen je novi, treći u nizu, album dvojca Tomec&Grabber Deep Into Croatia, spoj trendy downtempo/house glazbe s ethno zvukovima Hrvatske. Senzacionalna vina i fantastična gastronomija već neko vrijeme […]

Zahvaljujući pomanjkanju sivih stanica u glavi s koje se kosa već odavno uspješno povukla na rezervne položaje pod najezdom frizerskih škara, trimera i inih po (v)lasi ubojitih sprava, s frendom Lahorkom upustio sam se u avanturu koja je od početka bila osuđena na nespjeh. Plan je zapravo bio vrlo jednostavan: obići 69 Paških beertija u […]

WoW provod po vinskim podrumima i konobama otoka Krka

Krk, nekad najveći hrvatski otok to više nije iz dva razloga: preciznijim računalnim mjerenjima ustanovljeno je da Krk i susjedni Cres imaju gotovo identične površine (405,78 km²), a izgradnjom mosta pred gotovo 30 godina, Krk je poprimio obilježja poluotoka. No zato je Krk i dalje otok s najviše naseljenih mjesta, a zahvaljujući blagoj mediteranskoj klimi i mnogim […]

Znam što želim! Želim sve. Želim jednom pokušati sve!

…napisao je Anthony Bourdain u svojoj knjizi Kitchen Confidential – najotkačeniji chef i hedonist na svijetu koji se nije proslavio samo svojim kulinarskim umijećem već pisanjem i tv emisijama u kojima je spojio svoje strasti: gastronomiju, putovanja i druženje s ljudima. Nepredvidljiv i impulzivan, Anthony je otišao u svom stilu 2018. godine, samo 17 dana […]

I na Decanteru 2019 domaći vinari nastavili berbu medalja

Na ovogodišnjem DWWA (Decanter World Wine Awards) hrvatski su vinari osvojili ukupno 139 medalja: 7 zlatnih, 55 srebrnih i 77 brončanih. To je ukupno dvadest više nego lani, ali 3 zlatne manje. No, jedna je posebno vrijedna, a to je prvo zlato za jedan plavac mali: Vron Bod iz 2012 Tončija Marijana s Hvara s […]

POvrće, MEso i RIba na žlicu uz vino – Vol. 3

Sve uspješniji eno-gastro serijal Vino uz žlicu novinarskog para Renate Cisar i Mustafe Topčagića i pod voditeljskom palicom Domagoja Jakopovića Ribafisha, nakon Aperitivo bara i Sofre Green Golda nastavljen je u novom bistrou Pomerí u centru grada, u Varšavskoj ulici. Restoran na mjestu nekadašnje ćevabdžinice se dugo i pažljivo preuređivao prema idejama vlasnika Sergeja Bulića i […]