Winelovers’ Street vinski festival u Zagrebu – dan drugi

VAŽNO: i još jedna promjena: umjesto u Kurelčevoj, festival je preseljen u EU dom, Jurišićeva 1!!!

Zbog vremenske prognoze, festival će se održati tjedan kasnije, 5./6. srpnja!!!

Zagreb je svake godine bogatiji za bar 2-3 nova zbivanja, a sa sve većim brojem turista, nadolazeći InMusic već neko vrijeme ne predstavlja početak sezone kiselih krastavaca. Winelovers’ Street festival vina u EU dom, Jurišićeva 1 u režiji kluba Vinoljupci i glavne organizatorice Irene Lučić ove godine dovodi vinare kontinentalne Hrvatske u četvrtak, 5.7., a dan kasnije 6.7. majstore s mora: Istre, Kvarnera i Dalmacije.

Bez dobrih zalogaja između gutljaja vina (ili obrnuto), pa tako nekoliko puta, žive svirke uz koju možete i zaplesati ne bi bilo dobrih vibracija. OK, Beach Boysi su već neko vrijeme u penziji, ali dođite provjeriti atmosferu u uličici na samo pedesetak metara od glavnog gradskog trga.
Oba festivalska dana guštat ćemo uz proizvode Mliječno s potpisom: tvrdi sir Arhiva, Polutvrdi sir Zabreg, škripavac, dimljeni sir Zlatka i skutu.

Kako je popis (i opis) podulji, danas najavljujemo drugi dan, a jučer smo objavili raspored prvog dana wine festivala u Zagrebu Winelovers’ Street.

Petak, 6.7., vina Istre, Kvarnera i Dalmacije

Vina Zigante
Premda će većina pomisliti na tartufe pri spomenu prezimena Zigante, na drugom danu Winelovers’ festivala predstavit će se po prvi put Vina Zigante. Do nedavno, vino su proizvodili samo za kući, a u rinfuzi se moglo naći na talijanskom tržištu, većinom kao kućno vino u restoranima. Osamdesetogodišnja tradicija vinarstva nastavljena je korištenjem znanja i moderne tehnologije i zahvaljujući pogodnoj mikroklimi i ljubavi prema vinogradu i vinima, vina uzgojenih sorata se dorađuju i njeguju u vlastitim podrumskim kapacitetima i pune u boce s vlastitom etiketom i  polako se probijaju na tržište.
Iz predivne Istre Vina Zigante donose svoje četiri etikete: Istarsku malvaziju (2016), Pjenušac Brut (2015), Rose Castagna (2016) i Terano S. Stefano (2014). Naša je preporuka Terano S. Stefano, vino umjerenih alkohola i laganih tanina, lijepe rubin crvene boje koja pri kružnom okretanju daje ljubičaste tonove i voćnih aroma višnje, kupine, maline i borovnice

vina Zigante
Vina Zigante (photo by Facebook @ Vina Zigante)

Vina i likeri Fiolić
Obitelj Fiolić iz Zadra jedan je predstavnika garažnih vinara koji su 2006. godine pokrenuli proizvodnju vina u skromnom i simpatičnom podrumu svoje obiteljske kuće. U početku su to bile male količine vina isključivo za osobne potrebe. Međutim, entuzijazam, želja i ljubav prema vinarstvu, te brojni uspjesi na vinskim natjecanjima doveli su do toga da su 2016. godine osnovali vinariju i započeli profesionalna ulaganja te povećali svoju proizvodnju.
Na Winelovers’ Street festivalu imat ćemo priliku kušati njihov tris 3M: Maraštinu (2017) i Malvaziju (2017), a posebno se veselimo likeru od Maraške, dobitniku brojnih priznanja i nagrada na natjecanjima!
Maraška je stara hrvatska autohtona sorta ili podvrsta višnje najviše rasprostranjena u Ravnim kotarima. Snažne arome, kvalitetnog ploda i visoke koncentracije suhe tvari najčešće se koristi u proizvodnji likera, a Fiolićevi ručnom proizvodnjom nastavljaju tradiciju, pa ne čudi da je njihov liker odličan kao aperitiv, ali i sastojaka koktela jer je balansiranih alkohola, šećera i kiselina.

Vina i likeri Fiolic
Vina i likeri Fiolić (photo by Facebook @vinailikerifiolic)

Vina Anđelini
Anđeoska vina iz središnje Istre oduševila su na prošlogodišnjem Winelovers’ Streetu. Kako i ne bi kad su vinova loza i vino, stoljećima dio kulture i života stanovnika središnje Istre, pa tako i Velanovog Brijega i obitelji Velan i Anđelini. Vinogradi na površini od 14 ha na najvišoj su nadmorskoj visini u Istri, a odlika im je različitost tla, položaja i ekspozicije što u kombinaciji s neizmjernom ljubavi prema vinogradarstvu i vinima završava berbama vrhunskog grožđa. A bez dobrog grožđa, nema ni dobrog (u njihovom slučaju – vrhunskog) vina. U sklopu podruma u kojem je Ranko Anđelini započeo prve eksperimente i zaljubio se u vino, nedavno je otvorena i kušaonica .
Ovogodišnji dobitnici Decanterovog zlata za crni cuvée cabernet sauvignona i merlota Domenico – koje ime nosi po budućem nasljedniku vinarije, sinu Dominiku –  odležalo je godinu dana u barrique bačvama, izražene je tamne rubinske boje. Svakako ga dekantirajte kako bi se razvile note poput papra, paprike, bobičastog voća i vanilije. Anđelini će predstaviti svoju Pazinsku malvaziju (2016), malvaziju Istarsku (2015), kupažu chardonnaya i malvazije Magdalena (2016), Rose (2016) i Merlot (2015).

Vina Andjelini
Vina Anđelini (photo by Facebook @andjelini)

Jurica vino
Njihova smo vina s Pelješca imali prilike upoznati na nedavnoj prezentaciji u Basementu. Vlasnik Jurica vina Ivo Violić i njegova obitelj već se dvadesetak godina bave proizvodnjom vina na nasadima starim između 40 i 50 godina. Na nedavno održanoj manifestaciji Vina od davnina njihov Dingač – Plavac mali crni iz 2015. godine proglašen je šampionom u kategoriji crvenih vina regije Primorska Hrvatska, a kako njihova vina ne možete pronaći u Zagrebu, nemojte propustiti ovu priliku ako ste fulali Basement.
Na Winelovers’ Street festivalu predstavit će nam Plavac mali selection (2016), Dingač (2015), Dingač Essenza (2013) i Dessert vino – rukatac (2017).

vina Jurica
Vina Jurica (photo by Julio Frangen, Facebook @vinoljupci)

PZ Putnikovići
Male ruke zadrugara u Putnikovićima složno su krenule još 1911. godine kao blagajna uzajamne pomoći da bi danas zadruga bila značajan gospodarski subjekt središnjeg dijela Pelješca. Budući su vinogradarstvo i vinarstvo višestoljetni egzistencijalni poslovi većine stanovnika poluotoka, to su i osnovne djelatnosti zadruge koja ima i uljaru, a između ostalog bavi se i turističkom djelatnošću. Zadrugari uzgajaju grožđe u svojim vinogradima, a prerada, dorada, punjenje vina u boce i plasman na tržište se obavljaju putem zadruge. Vinarija izgrađena 1965. godine, u sklopu koje je i punionica, raspolaže tehnologijom za vinifikaciju, te doradu i punjenje u boce kao i skladišne prostore. Godišnje se napuni oko 500.000 boca, a veliki dio vina se plasira u rinfuzi. Bivši Zadružni dom planiraju preurediti u Muzej vina, u kojem ćemo zasigurno osjetiti mirise južne Dalmacije.
U Zagrebu će nam se predstaviti s pet etiketa: Maraština (2016), Rose (2017), Pelješac (2016), Lirica (2011) te cuvée Dubrovnik (2015). Uz Libertas (kojeg na žalost nećemo imati priliku probati), drugo vino kojim se ponose je Lirica iz 2011. godine, vrhunsko crno vino tamno rubin crvene boje, punog i harmoničnog okusa, sorte plavac mali iz grožđa s južnih padina mjesta Žuljana.

PZ Putnikovici
Poljoprivredna Zadruga Putniković (photo by Facebook @Poljoprivredna Zadruga Putniković)

Sagul vina
Još jedan vinar mlađe generacije, Darko Violić i njegova obitelj primili su se ozbiljnog posla i s položaja Sagul – što je latinski naziv za lokalitet smješten na središnjem dijelu Pelješca kojeg domaći znaju kao Zaguine – beru većinom plavac mali i rukatac i proizvode sve bolja i bolja vina. U svom podrumu, u mjestu Kuna proizvode i njeguju 4 etikete, od kojih posebno izdvajamo Sagul Selekciju: vrhunsko vino, karakteristične tamno rubinske boje, nastalo od probranog grožđa plavca malog s pjeskovitih padina Zaguina. Odležavanjem u hrastovim bačvama, ovaj je plavac dobio blage note drva, tamne čokolade vanilije, kože i kave, a iznenađuje blagom trpkošću.
Na Winelovers’ Street festivalu, osim spomenute Sagul selekcije, predstavit će nam i svoje ostale etikete: Sagul plavac mali, Sagul rose i Sagul rukatac. Kao iznenađenje, na njihovom ćete štandu moći kušati i rukatac Monte Christo još jedne mlade pelješke vinarije Totić.

Sagul plavac mali
Sagul selection plavac mali (photo by Facebook @vinaviolic)

Svim vinoljupcima kojima je čaša uvijek napola puna, možda najkraća, ali svakako najvinorodnija zagrebačka ulica krajem idućeg tjedna bit će glavna destinacija u gradu! Dolazak obavezan!

2 thoughts on “Winelovers’ Street vinski festival u Zagrebu – dan drugi

Add yours

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s

Pogoni WordPress.com.

Gore ↑

ColoursofIstria Blog

Food, Wine & Beer Tasting

Majstor Kuhar - Majstor Slastičar

Ovdje možete pronaći odlične i provjerene recepte vrhunskih Majstora kuhara i slastičara

Dnevnik vinopije

wine drinker journal

JULIO FRANGEN FOTO FOODIE

Food, Wine & Beer Tasting

G.E.T. Report

vino, gastronomija, putovanja...

blog.vino.hr

Food, Wine & Beer Tasting

Spori Zecov

Putujem, trčim, jedem i pijem za one koji ne mogu

%d bloggers like this: